Assurance multirisque caviste : garanties 2026 et devis

Une climatisation de cave qui lâche en pleine canicule, une palette renversée par le livreur, un cambriolage ciblé sur vos grands crus : la multirisque rembourse les bouteilles, l'équipement et les jours de fermeture. Votre cave retrouve ses rayons.

Un caviste vérifie le climatiseur de cave fixé au mur de sa réserve, entre des palettes de cartons de vin filmés

Combien va vous coûter votre assurance multirisque ?

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Ce que réunit la multirisque d'un caviste

La multirisque d'un caviste protège dans un même contrat les bouteilles, la cave, le local et la responsabilité du magasin. Ses options se règlent sur les risques propres au vin : la casse, la chaleur d'une cave dont la climatisation lâche, l'eau d'un sous-sol.

  • Les bouteilles : vins, champagnes, spiritueux, bières, en boutique comme en cave, contre l'incendie, l'eau et le vol.

  • L'équipement : casiers, comptoir de dégustation, armoires et climatisation de cave, caisse.

  • L'activité : la responsabilité du magasin, et en option la casse, la panne de froid et la marge perdue pendant une fermeture.

Une inondation reconnue catastrophe naturelle est couverte d'office dès que vos biens sont assurés, et la garantie s'étend à la perte d'exploitation si vous l'avez souscrite (article L125-1 du Code des assurances).

Gros plan sur les mains d'un caviste qui ferme à clé la grille métallique protégeant une alcôve de grands crus couchés

Comment se passe votre devis

Vos garanties sur mesure

Valeur des bouteilles, cave en sous-sol, climatisation, dégustations : décrivez votre cave, seuls les contrats qui l'acceptent telle quelle sont retenus.

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Stock, surface et protections suffisent pour obtenir un prix, gratuitement et sans engagement.

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Votre attestation en main

Celle que réclame votre bailleur, cave comprise, disponible dès la souscription.

Ce que la multirisque rembourse à un caviste

Climatisation de cave en panne
En pleine canicule, le groupe de climatisation de la cave de garde s'arrête un week-end et la température grimpe. Avec les options marchandises sous température et bris de machine, les vins abîmés et la réparation du groupe sont pris en charge.
Palette renversée à la livraison
Le chauffeur d'un grossiste renverse une palette de bordeaux sur le trottoir devant la boutique. Votre option casse vous rembourse, puis votre assureur se retourne contre le transporteur.
Fumée venue du restaurant voisin
Un feu de cuisine chez le restaurateur d'à côté enfume la boutique : étiquettes noircies, cartons invendables, trois semaines de nettoyage en novembre. Le stock, le nettoyage et la marge perdue sont indemnisés.
Cambriolage ciblé des grands crus
Des voleurs forcent la porte de la cave voûtée et emportent uniquement les caisses de grands crus classés. Les bouteilles volées et la porte sont remboursées par la garantie vol.

Ce que couvre la multirisque d'un caviste

Inclus
  • Les bouteilles en boutique et en cave contre l'incendie, la fumée et le dégât des eaux

  • Le vol après effraction et les dégradations

  • Les casiers, le comptoir, la vitrine et la caisse

  • Vos risques locatifs, cave comprise

  • La responsabilité civile du magasin

  • Les catastrophes naturelles reconnues par arrêté

En option
  • La casse des bouteilles

  • Les vins abîmés après une panne de climatisation de cave

  • La réparation de la climatisation (bris de machine)

  • La marge perdue pendant une fermeture

  • Les espèces en caisse et en transport

Combien coûte la multirisque d'un caviste en 2026 ?

La multirisque d'un caviste se tarife sur votre cave : la valeur des bouteilles, la part de grands crus et de spiritueux, la cave en sous-sol ou climatisée, la surface et les protections contre le vol. Le devis compare plus de 20 assureurs sur ces éléments.

Combien coûte la multirisque d'un caviste en 2026 ?
Votre caveMultirisque par an
Boutique de quartier, stock courant Sur devis
Cave avec grands crus et spiritueux rares Sur devis
Cave avec bar à vin ou dégustations régulières Sur devis

La valeur et la nature du stock

Quelques caisses de grands crus classés ou de whiskies rares pèsent plus que des centaines de bouteilles courantes : déclarez-les à part.

La cave

Un sous-sol exposé au refoulement, une cave voûtée, une cave de garde climatisée : chacun appelle des garanties différentes.

La protection contre le vol

Porte de cave renforcée, alarme, grands crus hors de la vitrine : ces mesures conditionnent la garantie vol et son prix.

Les options du vin

Casse, panne de climatisation, perte d'exploitation de fin d'année : chacune s'ajoute à la base et répond à un risque réel du métier.

Tarifs Artisan Assuré 2026 pour un caviste sans sinistre déclaré, établis à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.

Bien choisir sa multirisque de caviste

Demandez sur quelle base vos vins seront remboursés

Prix d'achat, valeur de remplacement au jour du sinistre : la règle change beaucoup pour des vins de garde qui ont pris de la valeur. Pour vos bouteilles les plus rares, une liste valorisée et des factures conservées évitent toute discussion.

Déclarez le capital de novembre

Coffrets, champagnes et grands crus remplissent la réserve avant les fêtes. Un capital calé sur un mois creux réduit l'indemnité à proportion, selon la règle proportionnelle de l'article L121-5 du Code des assurances.

Faites préciser la cave en sous-sol

Demandez comment le contrat traite les marchandises posées au sol d'un sous-sol et le refoulement des égouts. Surélever les cartons et poser un clapet anti-retour protègent la cave et facilitent la garantie.

Couvrez la climatisation de cave

Une cave de garde climatisée réunit deux risques : la panne de l'appareil, réglée par le bris de machine, et les vins abîmés par la chaleur, réglés par la garantie des marchandises sous température. Prenez les deux.

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Un caviste range des bouteilles de vin dans de hauts casiers en bois de sa boutique, une étiquette tournée vers lui

Les autres assurances d'un caviste

Le vin, un stock à part

Une bouteille ne craint pas les mêmes choses qu'un vêtement ou une boîte de conserve. La chaleur prolongée l'abîme sans la casser, l'humidité décolle ses étiquettes et la rend invendable, un choc la brise. Les contrats de commerce classiques ne visent pas toujours ces dommages : la casse et l'altération par la température sont souvent des options. Pour un caviste, ce sont pourtant les options à regarder en premier.

Locataire d'une boutique avec cave

Le bail commercial d'un caviste porte souvent sur la boutique et sur une cave en sous-sol. Les deux font partie de vos risques locatifs : le locataire répond de l'incendie envers son bailleur, sauf cas fortuit, vice de construction ou feu communiqué par une maison voisine (article 1733 du Code civil). Vérifiez que l'attestation de votre multirisque mentionne bien la cave.

Multirisque et RC Pro : qui couvre les dégustations

La responsabilité civile incluse dans la multirisque couvre l'accident dans le magasin. Les soirées payantes, les salons, les dégustations chez un client ou le service au verre relèvent d'une RC Pro de caviste qui les mentionne : le devis vérifie que l'une ou l'autre les couvre.

Sources et textes officiels 4
  1. Code des assurances, article L125-1
  2. Code des assurances, article L121-5
  3. Code civil, article 1733
  4. Fiche assurance caviste d'un assureur des commerçants : bris de bouteilles et perte de marchandises en option

Les métiers voisins

Vos questions sur la multirisque caviste

La multirisque d'un caviste se calcule sur sa cave : valeur des bouteilles, part de grands crus, cave en sous-sol ou climatisée, surface et protections. Chaque cave a son prix : le devis multirisque chiffre la vôtre à partir de ces éléments.

Aucune loi ne l'impose. Le bail exige l'assurance de la boutique et de la cave, et vous répondez de l'incendie envers votre bailleur : la multirisque règle les deux.

Oui, avec l'option casse. Elle couvre les bouteilles brisées par une chute, une fausse manœuvre ou la chute d'un rayonnage ; la casse due à un tiers, comme un transporteur, est ensuite récupérée auprès de lui.

Oui, avec la garantie des marchandises sous température, associée au bris de machine pour la réparation de l'appareil.

Oui en cas de catastrophe naturelle reconnue par arrêté. Pour le refoulement des égouts ou une fuite, vérifiez la garantie dégât des eaux et ses conditions pour les sous-sols.

Vos grands crus sont remboursés selon la base prévue au contrat, prix d'achat ou valeur de remplacement. Pour les bouteilles rares, conservez factures et liste valorisée, et demandez au devis la base retenue.