Assurance multirisque fromagerie : prix 2026 et garanties

Un contrat pour la boutique, la cave d'affinage, les vitrines et des meules qui valent cher. Ajoutez le froid et le bris de machine : une panne de la cave ou de la vitrine ne vous coûte plus des semaines d'affinage.

Prix 2026 : de 790 à 2 100 € par an, selon la surface, la cave, le stock et les options.

Une fromagère en blouse blanche range des meules de comté et de beaufort sur les étagères de la chambre froide

Combien va vous coûter votre assurance multirisque ?

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Ce que réunit la multirisque d'une fromagerie

La multirisque d'une fromagerie assure dans un seul contrat les biens de votre commerce et la responsabilité civile de l'établissement. Votre stock a une particularité : une partie de sa valeur se construit chez vous, semaine après semaine, dans la cave où les fromages s'affinent.

  • Le local et l'agencement : boutique, cave voûtée ou climatisée, chambre froide, comptoir, contre l'incendie, le dégât des eaux et la tempête.

  • Le matériel et le stock : vitrines réfrigérées, guillotine, trancheuse, balances, humidificateur, meules entières, fromages en affinage et produits laitiers.

  • La responsabilité : envers le bailleur, les voisins et les clients reçus au comptoir.

Les caves en sous-sol craignent l'eau : une inondation reconnue par arrêté de catastrophe naturelle est indemnisée au titre d'une garantie que la loi impose dans tout contrat qui assure vos biens, et qui s'étend à la perte d'exploitation souscrite (Code des assurances, article L125-1).

Vue large d'une cave d'affinage climatisée sous une fromagerie, planches chargées de tommes et de chèvres

Comment se passe votre devis

Vos garanties sur mesure

Cave d'affinage, vitrines, stand de marché, buffets : vous les signalez, nous écartons les contrats qui en oublient un.

Votre prix en 2 minutes

Surface, cave, valeur des meules et chiffre d'affaires suffisent pour afficher un prix. Gratuit et sans engagement.

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Votre fromagerie est présentée aux assureurs qui couvrent l'affinage et le froid, et notre réseau vous obtient le meilleur prix.

Votre attestation en main

Le document que votre bailleur réclame pour la boutique et la cave, disponible dès la souscription.

Ce que la multirisque rembourse à une fromagerie

La cave sous l'eau
Une canalisation de l'immeuble cède au-dessus de la cave d'affinage pendant la nuit : planches, fromages et humidificateur sont noyés. Le dégât des eaux indemnise le stock, le matériel et le nettoyage.
Six meules emportées
Des voleurs forcent la porte de la réserve la veille des fêtes et emportent six meules de comté et de beaufort. Le vol, la porte et la serrure sont remboursés.
La vitrine éteinte un samedi
La vitrine réfrigérée tombe en panne un samedi après-midi : pâtes molles et chèvres exposés passent la nuit hors du froid. Avec l'option des marchandises sous température dirigée, le stock jeté est remboursé.
La machine sous vide hors service
Le moteur de la machine sous vide qui emballe les portions grille la semaine de Noël. Le bris de machine paie la réparation, et vous continuez à servir à la coupe.

Ce que couvre la multirisque d'une fromagerie

Inclus
  • Les murs que vous louez, la cave et le comptoir face au feu, à l'eau et à la tempête

  • Les vitrines, la guillotine, les balances et l'humidificateur détruits par un sinistre

  • Les meules et les fromages en affinage abîmés par un incendie ou un dégât des eaux

  • Le vol après effraction et le vandalisme

  • Votre responsabilité de locataire envers le bailleur et les voisins

  • Le client blessé au comptoir

  • Les catastrophes naturelles reconnues par arrêté

En option
  • Les fromages perdus quand la cave ou la vitrine sort de sa température

  • La panne du groupe froid, de l'humidificateur ou de la machine sous vide

  • Le stand, le camion et les meules sur les marchés

  • La marge perdue pendant une fermeture forcée

  • Les plateaux transportés vers un buffet

Combien coûte la multirisque d'une fromagerie en 2026 ?

Comptez environ 1 050 € par an pour la multirisque d'une fromagerie de moins de 50 m² avec 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock, dès 790 € pour une petite crémerie de quartier, et de 1 650 à 2 100 € pour un commerce de 50 à 150 m² avec salariés. La cave d'affinage et la valeur des meules expliquent l'écart.

Combien coûte la multirisque d'une fromagerie en 2026 ?
Votre fromagerieMultirisque par an
Crémerie de quartier, moins de 50 m², moins de 10 000 € de matériel et de stock 790 à 1 000 €
Fromagerie de moins de 50 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock 920 à 1 200 €
Fromagerie de 50 à 150 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock 1 150 à 1 450 €
Commerce de 50 à 150 m², 50 000 à 150 000 € de matériel et de stock, 2 à 5 personnes 1 650 à 2 100 €

La cave d'affinage

Surface, froid, humidification, sous-sol ou rez-de-chaussée : la cave porte le stock, elle se déclare en détail.

Les meules au plus haut

Le stock des semaines de fêtes, quand les meules entières s'alignent, fixe le capital à assurer.

La vitrine et le comptoir

Vitrines réfrigérées, guillotine, balances et machine sous vide : leur valeur à neuf fixe le capital du bris de machine.

Les sorties de la boutique

Marchés, salons, buffets : ce qui quitte la boutique demande une extension, car certaines multirisques ne couvrent que des locaux clos et couverts.

Tarifs Artisan Assuré 2026 pour un fromager sans sinistre déclaré, établis à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.

Bien choisir sa multirisque de fromagerie

Nommez la cave dans la garantie froid

La garantie des marchandises sous température dirigée doit viser la cave d'affinage, pas seulement les vitrines. Vérifiez la durée de panne qui la déclenche et les conditions demandées, comme une alarme de température.

Assurez vos meules à leur valeur

Déclarez vos meules et vos fromages en affinage à leur vraie valeur : un stock assuré pour moitié n'est remboursé qu'à moitié, c'est la règle proportionnelle de l'article L121-5 du Code des assurances.

Faites étendre le contrat aux marchés

Certaines multirisques ne protègent que des locaux clos et couverts : le stand, la vitrine du camion et les meules exposées au marché ne sont alors pas couverts par défaut. Signalez vos marchés et vos salons dans le devis.

Pensez à la cave en sous-sol

Une cave voûtée sous la boutique est exposée à l'eau : canalisation de l'immeuble qui cède, inondation reconnue en catastrophe naturelle. Faites préciser que le dégât des eaux couvre bien ce niveau.

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Gros plan sur des mains qui coupent une meule de comté au couteau à deux manches sur une planche en bois

Les autres assurances d'un fromager

Ce que coûte une cave qui sort de sa température

Une cave d'affinage travaille dans la durée : un fromage peut y passer des semaines, voire des mois. Une panne du froid ne détruit donc pas seulement le stock du jour, elle efface des semaines de soins. Trois garanties se partagent alors la facture : la garantie des marchandises sous température dirigée rembourse les fromages perdus, le bris de machine répare le groupe froid ou l'humidificateur, et la perte d'exploitation étendue aux pannes verse la marge des jours sans vente. Gardez vos factures de producteurs et la valeur de chaque lot en cave : ce sont elles qui fixent l'indemnité.

La multirisque couvre-t-elle aussi la RC Pro d'un fromager ?

La multirisque indemnise ce qui vous appartient et votre responsabilité d'occupant : la cave inondée, les meules volées, la cliente qui glisse au comptoir. Le fromage qui rend malade chez le client ou le buffet qui tourne mal relèvent de la responsabilité civile des produits livrés, que certaines multirisques ne proposent qu'en option. Vérifiez-la, ou ajoutez une RC Pro de fromager dans le même devis.

Sources et textes officiels 8
  1. Code des assurances, article L125-1
  2. Article L121-5
  3. Code civil, article 1733
  4. L'entreprise locataire doit assurer son local, entreprendre.service-public.gouv.fr
  5. Courtier en ligne, courtier (octobre 2026)
  6. Courtier en ligne
  7. Plateforme d'assurance en ligne, fromager (octobre 2026)
  8. Courtier en ligne, commerce de proximité (septembre 2026)

Les métiers voisins

Vos questions sur la multirisque fromagerie

Environ 1 050 € par an pour une fromagerie de moins de 50 m², dès 790 € pour une crémerie de quartier, et de 1 650 à 2 100 € pour un commerce de 50 à 150 m² avec salariés. Le devis multirisque calcule votre prix selon votre cave et votre stock.

Le mot n'apparaît dans aucune loi, mais une fromagerie qui loue son local doit l'assurer et répond de l'incendie envers le propriétaire. La multirisque traite ces deux points et protège en plus la cave, les vitrines et les meules.

Oui, avec l'option des marchandises sous température dirigée étendue à la cave d'affinage ; le bris de machine répare le groupe froid. Sans cette option, le stock n'est remboursé qu'après un incendie, un dégât des eaux ou un vol.

Oui, au titre de la garantie vol, après effraction dans la boutique ou la réserve. Sur un marché, il faut une extension qui couvre le stand et la marchandise exposée. Déclarez la valeur de vos meules.

Votre multirisque, au titre du dégât des eaux : elle indemnise les fromages, les planches et l'équipement abîmés, puis se retourne contre le voisin ou la copropriété si la fuite vient de chez eux.

Oui : certaines multirisques ne couvrent que des locaux clos et couverts. Une extension marchés assure le stand, la vitrine du camion et les meules exposées.