Assurance multirisque poissonnerie : prix 2026 et garanties

Un contrat pour la boutique, l'étal réfrigéré, la chambre froide, la machine à glace et le vivier, avec la responsabilité de votre commerce. Ajoutez la marée sous température dirigée et le bris de machine : une coupure de courant un samedi ne vous coûte plus votre stock.

Prix 2026 : de 790 à 2 100 € par an, selon la surface, le froid, les salariés et les options.

Un poissonnier en tablier ciré pelle la glace écaille de la machine à glace vers l'étal de sa poissonnerie au petit matin

Combien va vous coûter votre assurance multirisque ?

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Ce que réunit la multirisque d'une poissonnerie

La multirisque d'une poissonnerie assure dans un seul contrat les biens de votre commerce et la responsabilité civile de l'établissement. Deux traits la distinguent : l'eau est partout, de la glace qui fond sur l'étal au lavage du sol, et une bonne part du matériel sert à produire du froid.

  • Le local et l'agencement : boutique, étal en pente, carrelage, siphons, chambre froide et arrière-boutique, contre l'incendie, le dégât des eaux et la tempête.

  • Le matériel et la marée : machine à glace, vivier et sa pompe, balances, trancheuse à saumon, vitrine, poissons, coquillages et plats du rayon traiteur.

  • La responsabilité : envers le bailleur, le commerce du dessous et les clients reçus devant l'étal.

Une crue qui envahit la boutique et fait l'objet d'un arrêté de catastrophe naturelle relève d'une garantie que la loi attache à tout contrat de dommages aux biens, perte d'exploitation comprise si vous l'avez souscrite (Code des assurances, article L125-1).

Vue large de l'arrière-boutique d'une poissonnerie, chambre froide entrouverte avec des caisses de marée empilées

Comment se passe votre devis

Vos garanties sur mesure

Machine à glace, vivier, chambre froide, stand de marché : vous les signalez, nous écartons les contrats qui en laissent un de côté.

Votre prix en 2 minutes

La surface, les équipements de froid et votre chiffre d'affaires suffisent pour afficher un prix. Gratuit et sans engagement.

Plus de 20 assureurs comparés

Votre poissonnerie est présentée aux assureurs qui connaissent la marée et les locaux humides, et notre réseau vous obtient le meilleur prix.

Votre attestation en main

Le justificatif que peuvent vous demander votre bailleur ou le gestionnaire des halles où vous louez un banc, disponible dès la souscription.

Ce que la multirisque rembourse à une poissonnerie

La machine à glace qui déborde
L'évacuation de la machine à glace se bouche un dimanche et l'eau gagne la cave du commerce voisin. Les dégâts chez lui comme chez vous sont indemnisés au titre du dégât des eaux.
Le vivier sans courant
Une coupure de huit heures arrête la pompe et le froid du vivier : homards et tourteaux ne survivent pas. Avec l'option des marchandises étendue aux crustacés vivants, le stock est remboursé.
Le court-circuit de l'étal
Un court-circuit dans le moteur de l'étal réfrigéré provoque un début d'incendie à l'ouverture. L'étal, la vitrine et le poisson exposé sont remplacés, et le local est nettoyé des fumées.
La grêle sur l'auvent
Un orage de grêle crève l'auvent de toile et brise la vitrine un matin de marché. L'auvent, la vitre et l'agencement mouillé sont indemnisés au titre de la tempête et du bris de glace.

Ce que couvre la multirisque d'une poissonnerie

Inclus
  • La boutique, l'étal et la chambre froide contre l'incendie et le dégât des eaux

  • La machine à glace, le vivier, les balances et la vitrine détruits par un sinistre

  • La marée et les plats en stock abîmés par un incendie ou un dégât des eaux

  • Le vol après effraction et le vandalisme

  • Votre responsabilité de locataire envers le bailleur et les voisins

  • Le client blessé devant l'étal

  • Les catastrophes naturelles reconnues par arrêté

En option
  • Les poissons et coquillages jetés quand le froid s'arrête

  • Les crustacés vivants du vivier après une panne de pompe

  • La panne de la machine à glace ou du compresseur

  • La marge perdue pendant une fermeture forcée

  • Le stand, la glace et la marchandise sur les marchés

Combien coûte la multirisque d'une poissonnerie en 2026 ?

Comptez de 790 à 1 200 € par an pour la multirisque d'une poissonnerie de quartier de moins de 50 m², de 1 150 à 1 450 € de 50 à 150 m², et jusqu'à 2 100 € pour un commerce établi avec salariés et plus de 50 000 € de matériel et de marée. Le froid, la valeur de la marée et la surface font l'écart.

Combien coûte la multirisque d'une poissonnerie en 2026 ?
Votre poissonnerieMultirisque par an
Moins de 50 m², moins de 10 000 € de matériel et de marée 790 à 1 000 €
Moins de 50 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de marée 920 à 1 200 €
50 à 150 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de marée 1 150 à 1 450 €
Commerce établi de 50 à 150 m², 50 000 à 150 000 € de matériel et de marée, 2 à 5 personnes 1 650 à 2 100 €

Les appareils de froid

Chambre froide, étal réfrigéré, machine à glace et vivier : leur nombre, leur âge et leur entretien comptent dans le prix, et dans ce que vous récupérez après une panne.

La marée au plus haut

Les semaines d'huîtres et de homards de décembre fixent le capital à assurer, pas une semaine creuse de février.

L'eau dans le local

Sol lavé à grande eau, machine à glace, vivier : ces arrivées d'eau comptent dans l'appréciation du dégât des eaux, déclarez-les.

Les marchés et le rayon traiteur

Un stand sur les marchés et une cuisine pour les plats de la mer s'ajoutent à la boutique : signalez-les pour qu'ils soient assurés.

Tarifs Artisan Assuré 2026 pour un poissonnier sans sinistre déclaré, établis à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.

Bien choisir sa multirisque de poissonnerie

Faites entrer le vivier dans la garantie froid

Homards, tourteaux et coquillages vivants ne sont pas des marchandises réfrigérées comme les autres. Faites écrire au contrat que la garantie des marchandises sous température dirigée couvre les produits vivants du vivier, et que le bris de machine couvre sa pompe.

Assurez la marée de décembre

Un capital trop bas se paie le jour du sinistre : la règle proportionnelle réduit l'indemnité dans le rapport entre la valeur assurée et la valeur réelle (Code des assurances, article L121-5). Assurez la marée des fêtes, huîtres et homards compris, pas celle d'une semaine de février.

Déclarez les arrivées d'eau

Machine à glace, vivier, lavage quotidien du sol : une poissonnerie vit avec l'eau. Signalez ces installations et leur évacuation, pour qu'une fuite brutale ou un siphon bouché soit indemnisé sans discussion.

Pensez au marché

Le stand, ses tréteaux, sa glace et la marée exposée quittent les murs assurés. Une option permet d'assurer les produits de la mer transportés et le froid du camion : demandez-la si vous faites les marchés.

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Gros plan sur des mains protégées par un gant en maille qui ouvrent une huître creuse au couteau à huîtres

Les autres assurances d'un poissonnier

Locataire de la poissonnerie : l'eau compte autant que le feu

La fiche officielle des assurances de l'entreprise locataire le rappelle : l'entreprise qui loue son local doit s'assurer, en général contre l'incendie, l'explosion, le dégât des eaux et les catastrophes naturelles. Le Code civil fait en outre répondre le locataire de l'incendie envers le propriétaire, sauf preuve d'un cas fortuit, d'un vice de construction ou d'un feu communiqué par un voisin. Dans une poissonnerie, la machine à glace et le vivier fonctionnent jour et nuit, parfois au-dessus d'une cave ou d'un autre commerce : la garantie dégât des eaux et le recours des voisins méritent la même attention que l'incendie.

Une nuit sans courant : qui rembourse quoi ?

Une coupure de courant prolongée met en jeu trois garanties différentes. La garantie des marchandises sous température dirigée rembourse la marée et, si le contrat le prévoit, les crustacés du vivier. Le bris de machine répare la pompe ou le compresseur endommagés. La perte d'exploitation, étendue aux pannes, verse la marge des jours sans vente. Gardez vos factures de criée ou de mareyeur et photographiez le stock perdu : ce sont elles qui fixent la valeur remboursée.

Sources et textes officiels 8
  1. Code des assurances, article L125-1
  2. Article L121-5
  3. Code civil, article 1733
  4. Fiche officielle sur l'assurance du local loué, entreprendre.service-public.gouv.fr (vérifiée le 7 juillet 2026)
  5. Courtier en ligne (consulté en octobre 2026)
  6. Plateforme d'assurance en ligne (mars 2026)
  7. Courtier spécialisé, commerces alimentaires dont la poissonnerie (consulté en octobre 2026)
  8. Assureur des métiers de bouche, option pour les produits de la mer transportés et le froid embarqué

Les métiers voisins

Vos questions sur la multirisque poissonnerie

De 790 à 1 200 € par an pour une poissonnerie de quartier de moins de 50 m², de 1 150 à 1 450 € de 50 à 150 m², jusqu'à 2 100 € pour un commerce établi avec salariés. Le devis multirisque calcule votre prix.

Aucun texte ne parle de multirisque, mais l'entreprise qui loue sa poissonnerie doit l'assurer, et le Code civil la rend responsable de l'incendie envers le propriétaire. Une multirisque répond à ces deux exigences et couvre aussi l'étal, le froid et la marée.

Oui, avec l'option des marchandises sous température dirigée : poissons, coquillages et plats devenus invendables sont remboursés, dans les conditions de durée prévues au contrat. Sans cette option, le stock n'est couvert qu'après un incendie, un dégât des eaux ou un vol.

La réparation de la pompe relève du bris de machine, et les crustacés morts de la garantie des marchandises sous température dirigée, si elle couvre le vivier. Demandez les deux dans le même devis.

Oui : la garantie dégât des eaux indemnise vos dommages et ceux de vos voisins quand la fuite est accidentelle. Un entretien régulier de l'évacuation facilite l'indemnisation.

Il l'est si votre contrat prévoit les marchés : stand, glace et marchandise exposée. Une option couvre aussi les produits de la mer transportés dans le camion. Indiquez vos jours de marché dans le devis.