Souvent exigée
Multirisque professionnelle
Elle protège la salle, la cuisine, la cave et la terrasse : piano de cuisson, friteuses, four, chambres froides, lave-vaisselle, mobilier, stock de vins, contre l'incendie, l'eau, le vol et la tempête.
Mutuelle restaurant : prix 2026 et garanties
Cuisiniers, serveurs, plongeurs, extras : tous relèvent du régime santé obligatoire de la branche des hôtels, cafés, restaurants. Nous comparons les contrats conformes pour vos salariés, et votre propre mutuelle de restaurateur.
Prix 2026 : de 36 à 45 € par mois et par salarié pour le socle de la branche, dont au moins la moitié à la charge du restaurant.
Ce que réunit la mutuelle d'un restaurant
La mutuelle d'un restaurant se règle à deux niveaux : le régime obligatoire de la branche HCR pour vos salariés, et votre propre mutuelle de restaurateur.
Le régime des salariés : la convention des hôtels, cafés, restaurants organise des garanties collectives et obligatoires de remboursement des frais de santé pour tout le personnel.
La mutuelle du patron : si vous êtes travailleur indépendant, elle est libre et se choisit selon votre âge, votre famille et vos besoins.
Les ayants droit : conjoint et enfants des salariés peuvent être ajoutés, à leur charge, selon le contrat retenu par l'établissement.
Le régime de branche repose sur l'accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé, étendu à toute la profession (Légifrance). Aucun système de garanties ne peut y déroger de manière moins favorable aux salariés.
Comment se passe votre devis
Vos garanties sur mesure
Socle de la branche ou niveau supérieur, options pour les familles : vous choisissez, nous gardons les contrats conformes.
Votre prix en 2 minutes
Votre âge, les personnes à couvrir et le niveau de remboursement suffisent : votre tarif s'affiche aussitôt. Pour vos salariés, le contrat collectif est chiffré après comparaison. Gratuit et sans engagement.
Plus de 20 assureurs comparés
Votre restaurant est comparé chez les organismes qui proposent le régime HCR, et notre réseau vous obtient le meilleur prix.
Votre attestation en main
Le document d'adhésion à remettre à chaque salarié et à joindre à vos registres, dès la souscription.
Ce que la mutuelle rembourse dans un restaurant
Ce que couvre la mutuelle d'un restaurant
Inclus
-
Les consultations et les actes des médecins
-
L'hospitalisation et le forfait hospitalier
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Les médicaments remboursés par l'Assurance Maladie
-
L'optique, le dentaire et les aides auditives du 100 % Santé
-
Des actions de prévention prévues par le régime de branche
-
Le socle minimal de la convention HCR pour chaque salarié
En option
-
Un niveau de remboursement supérieur au socle de la branche
-
La couverture du conjoint et des enfants des salariés
-
Une surcomplémentaire facultative à la charge du salarié
-
Les médecines douces au-delà du forfait prévu
Combien coûte la mutuelle d'un restaurant en 2026 ?
En 2026, le socle conventionnel de la branche HCR coûte de 36,45 € à 45,16 € par mois et par salarié, l'employeur en payant au moins la moitié. Les niveaux supérieurs montent jusqu'à 95,72 € par mois, et la mutuelle individuelle du restaurateur démarre à 25 € par mois, environ 70 € entre 30 et 45 ans en garanties équilibrées.
| Contrat | Cotisation mensuelle |
|---|---|
| Socle conventionnel HCR, salarié seul | Dès 36,45 € |
| Socle conventionnel HCR, 1,13 % du plafond mensuel de la Sécurité sociale | 45,16 €Dont 22,58 € pour l'employeur |
| Niveaux supérieurs pour un salarié seul | 49,66 à 95,72 € |
| Restaurateur indépendant de 30 à 45 ans, seul, garanties équilibrées | 55 à 85 € |
Le niveau choisi par l'établissement
Rester au socle de la branche ou offrir mieux à vos équipes : le niveau retenu fixe la cotisation de chaque salarié.
Le nombre de salariés
La cotisation est due pour chaque salarié couvert, cuisine et salle, saisonniers compris quand ils sont affiliés.
Le plafond de la Sécurité sociale
Certaines cotisations sont exprimées en pourcentage du plafond mensuel, fixé à 4 005 € en 2026 : elles évoluent avec lui.
Les options familiales
Conjoint, enfants ou surcomplémentaire s'ajoutent à la charge du salarié, sans changer votre part d'employeur.
Cotisations Artisan Assuré 2026 pour un restaurateur, établies à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.
Bien choisir la mutuelle de son restaurant
Partez du socle de la branche
Votre contrat collectif doit offrir au moins les garanties de l'accord du 6 octobre 2010. Un contrat moins favorable n'est pas conforme : vérifiez la mention de la convention HCR sur le tableau de garanties avant de signer.
Payez au moins la moitié
La loi impose à tout employeur de financer au moins la moitié de la cotisation de la complémentaire santé collective (article L911-7 du Code de la sécurité sociale). Vous pouvez aller au-delà pour fidéliser une équipe en cuisine.
Gérez les extras et les saisonniers
Les salariés en contrat court relèvent du régime, mais certains peuvent demander à en être dispensés dans les cas prévus par les textes. La demande vient d'eux, par écrit : gardez-la dans leur dossier.
Pour vous, restaurateur indépendant
Votre mutuelle est libre. Imposé au régime réel, vous pouvez déduire ses cotisations de votre bénéfice dans le cadre de la loi Madelin ; en micro-entreprise, cette déduction n'existe pas.
Voir mon prix
Les autres assurances d'un restaurateur
Indispensable
Responsabilité civile professionnelle
Client ébouillanté par un plat renversé, chute sur un sol gras, intoxication après un repas de groupe : elle indemnise les victimes et organise votre défense.
Souvent exigée
Garantie perte d'exploitation
Après un feu de cuisine, il faut réparer, faire repasser la sécurité, recruter à nouveau. Pendant ce temps, elle paie les charges fixes et compense la marge perdue.
Utile
Protection juridique professionnelle
Voisin qui se plaint des odeurs de cuisine, fournisseur qui livre un mauvais lot, avis en ligne diffamatoire : elle prend en charge les frais du litige.
Recommandée
Prévoyance
Un chef-patron arrêté par une brûlure ou une coupure, et c'est toute la cuisine qui tourne au ralenti. Elle maintient votre revenu pendant l'arrêt.
Le régime santé HCR, en pratique pour un restaurateur
Les restaurants traditionnels relèvent de la convention des hôtels, cafés, restaurants (IDCC 1979). Depuis l'accord du 6 octobre 2010, étendu fin 2010 à toute la branche, ses salariés bénéficient de garanties collectives et obligatoires de remboursement des frais de santé. Les organismes qui proposent ce régime expriment souvent la cotisation en pourcentage du plafond mensuel de la Sécurité sociale : 1,13 % pour un socle conventionnel en 2026, soit 45,16 € par mois, partagés à égalité entre l'établissement et le salarié.
Le choix de l'organisme vous appartient : comparez les niveaux de garanties à cotisation égale, la qualité des remboursements sur les postes qui comptent pour vos équipes, et les services proposés comme le tiers payant.
Quels soins compter pour une équipe de restaurant ?
Kinésithérapie, podologie et soins de la peau sont les postes à regarder en premier pour une équipe de restaurant. Selon les chiffres 2019 de l'Assurance Maladie repris par l'INRS, la manutention, l'outillage à main et les chutes de plain-pied causent plus des trois quarts des accidents du travail en restauration traditionnelle, et les troubles musculosquelettiques forment la plupart de ses maladies professionnelles. Les accidents du travail sont pris en charge par l'Assurance Maladie ; la complémentaire couvre ce qui reste au-delà. Un contrat qui rembourse bien ces postes vaut mieux qu'un niveau élevé sur des garanties que vos équipes n'utilisent pas.
Sources et textes officiels 7
- Convention HCR, accord du 6 octobre 2010 relatif aux frais de santé
- Code de la sécurité sociale, article L911-7
- Convention collective des hôtels, cafés, restaurants, Code du travail numérique
- Courtier spécialisé (mise à jour le 19 septembre 2026)
- Plaquette 2026 d'un organisme de la branche HCR : socle à 1,13 % du plafond mensuel
- INRS, Travail &, Sécurité n° 832, la restauration traditionnelle (décembre 2021)
- Courtier en ligne, complémentaire santé des indépendants (octobre 2026)
Les métiers voisins
Vos questions sur la mutuelle restaurant
Combien coûte la mutuelle d'un restaurant ?
De 36,45 € à 45,16 € par mois et par salarié pour le socle de la branche HCR en 2026, dont au moins la moitié payée par l'employeur. Les niveaux supérieurs vont jusqu'à 95,72 € par mois. Le devis mutuelle calcule le vôtre.
La mutuelle est-elle obligatoire pour les salariés d'un restaurant ?
Oui : la convention des hôtels, cafés, restaurants organise des garanties collectives et obligatoires de frais de santé depuis l'accord du 6 octobre 2010, et la loi impose à l'employeur d'en financer au moins la moitié.
Le restaurateur doit-il prendre la mutuelle de ses salariés ?
Le régime de branche vise les salariés. Un restaurateur travailleur indépendant choisit librement sa propre mutuelle ; un gérant salarié relève en revanche du contrat collectif.
Mes extras et saisonniers sont-ils concernés ?
Oui, ce sont des salariés. Certains contrats courts permettent toutefois au salarié de demander une dispense, à son initiative et par écrit, dans les cas prévus par les textes.
Puis-je choisir l'organisme qui assure ma mutuelle HCR ?
Oui : vous choisissez l'organisme, à condition que le contrat respecte au moins les garanties de la branche. C'est ce que le comparateur vérifie pour vous.
Ma mutuelle de restaurateur est-elle déductible ?
Au régime réel, oui, dans le cadre de la loi Madelin. En micro-entreprise, les cotisations ne se déduisent pas du chiffre d'affaires.