Multirisque professionnelle
Elle protège la salle, la cuisine, la cave et la terrasse : piano de cuisson, friteuses, four, chambres froides, lave-vaisselle, mobilier, stock de vins, contre l'incendie, l'eau, le vol et la tempête.
Chaque service fait entrer des dizaines de personnes dans votre salle et dans leurs assiettes. La RC Pro paie le client brûlé à table, l'intoxication d'une tablée, le manteau perdu au vestiaire et le passant heurté en terrasse.
Prix 2026 : de 230 à 642 € par an pour la RC Pro seule, selon la taille du restaurant et l'étendue des garanties.
La responsabilité civile d'un restaurateur couvre les dommages que son établissement cause aux clients, aux passants, aux fournisseurs et aux voisins. Elle se décompose en trois volets.
La responsabilité d'exploitation : la brûlure à table, la chute dans l'escalier de la cave, le parasol qui s'envole sur le trottoir.
La responsabilité des repas servis : l'intoxication, l'allergie, le corps étranger dans l'assiette, même quand le malaise survient chez le client le soir.
Les objets confiés : manteaux et sacs déposés au vestiaire, si le contrat les prévoit.
Pour les plats servis, l'information sur les allergènes présents, parmi les 14 de la liste réglementaire, doit être écrite et directement accessible aux clients, sur la carte, une ardoise ou un classeur, sans qu'ils aient à la demander (service-public.gouv.fr).
Terrasse, vestiaire, vente à emporter, privatisations : vous les déclarez, nous gardons les contrats qui les acceptent toutes.
Le nombre de couverts, votre cuisine et votre chiffre d'affaires suffisent pour afficher un prix. Gratuit et sans engagement.
Votre restaurant est comparé chez les assureurs de l'hôtellerie-restauration, et notre réseau vous obtient le meilleur prix.
L'attestation que demande l'entreprise qui privatise votre salle, disponible dès la souscription.
Le client brûlé, coupé ou blessé en salle ou en terrasse
L'intoxication d'une tablée après un repas
La réaction allergique à un ingrédient non affiché
Le passant heurté par le mobilier de terrasse
Les dommages causés par vos serveurs et cuisiniers
Votre défense face au client ou à sa famille
Les objets déposés au vestiaire
La faute inexcusable envers un salarié blessé
La responsabilité pour les repas livrés à domicile
La protection juridique face à un voisin ou un fournisseur
La RC Pro seule d'un restaurant coûte de 230 à 500 € par an selon le chiffre d'affaires et l'équipe, environ 300 € pour un restaurant tenu seul avec 60 000 € de chiffre d'affaires, et jusqu'à 642 € en hôtellerie-restauration.
| Votre profil | RC Pro seule par an |
|---|---|
| Petit café ou snack tenu seul, 20 000 € de chiffre d'affaires | 230 à 290 € |
| Restaurant tenu seul, 60 000 € de chiffre d'affaires | 260 à 340 € |
| Restaurant tenu seul, 100 000 € de chiffre d'affaires | 300 à 380 € |
| Restaurant de 2 à 5 personnes, 150 000 € de chiffre d'affaires | 390 à 500 € |
Le nombre de places et le chiffre d'affaires mesurent combien de clients passent chaque jour : c'est la base du tarif.
Produits crus, fruits de mer, cuisson à table, flambage en salle : certains plats exposent davantage aux brûlures et aux intoxications.
Terrasse, cave visitable, vestiaire, salle à l'étage : chaque espace ajoute des situations de chute ou de perte à couvrir.
Vente à emporter, livraison, privatisations ou repas servis hors du restaurant élargissent la garantie et ajustent le prix.
Tarifs Artisan Assuré 2026 pour un restaurateur sans sinistre déclaré, établis à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.
Votre contrat doit couvrir les dommages causés par les repas et les boissons, pas seulement les accidents dans la salle, avec un plafond qui tienne face à une tablée de mariage. Le malaise d'un client peut survenir le soir, chez lui, bien après son départ.
La vente à emporter et la livraison doivent figurer au contrat dès que vous les pratiquez : un plat livré par une plateforme ou retiré au comptoir est consommé loin de chez vous. Déclarez-les au devis : nous ne retenons que les assureurs qui les acceptent.
Tenir un vestiaire engage votre responsabilité sur les objets déposés. Privatiser la salle pour une entreprise, ou servir un repas hors de vos murs, ajoute d'autres risques : demandez l'extension adaptée.
L'extension faute inexcusable de l'employeur prend en charge l'indemnisation complémentaire due à un salarié blessé quand l'accident du travail vous est imputé. Couteaux, friteuses, sols glissants : en cuisine, c'est l'option qui protège votre trésorerie.
Elle protège la salle, la cuisine, la cave et la terrasse : piano de cuisson, friteuses, four, chambres froides, lave-vaisselle, mobilier, stock de vins, contre l'incendie, l'eau, le vol et la tempête.
Après un feu de cuisine, il faut réparer, faire repasser la sécurité, recruter à nouveau. Pendant ce temps, elle paie les charges fixes et compense la marge perdue.
Voisin qui se plaint des odeurs de cuisine, fournisseur qui livre un mauvais lot, avis en ligne diffamatoire : elle prend en charge les frais du litige.
Un chef-patron arrêté par une brûlure ou une coupure, et c'est toute la cuisine qui tourne au ralenti. Elle maintient votre revenu pendant l'arrêt.
Vos frais de santé et ceux de votre famille, déductibles en loi Madelin.
Avec un local, la multirisque est le contrat de base d'un restaurant : elle contient en général la responsabilité civile, avec la salle, la cuisine et le stock. La RC Pro souscrite à part se justifie quand un client d'entreprise exige un plafond plus élevé pour une privatisation, ou quand votre multirisque laisse de côté la vente à emporter ou la livraison. Le comparateur met les deux formules côte à côte sur vos activités réelles.
Le permis d'exploitation, obligatoire pour ouvrir un restaurant avec licence, comprend d'ailleurs une formation aux principes de la responsabilité civile et pénale de l'exploitant : c'est la partie de votre métier que la RC Pro prend en charge le jour d'une réclamation.
Après une intoxication, transmettez la réclamation à votre assureur et rassemblez les preuves de votre cuisine. Notez les plats servis à la tablée concernée, les lots et les fournisseurs des produits en cause, les températures de vos chambres froides ce jour-là. Conservez les factures et les étiquettes. Transmettez la réclamation à votre assureur sans proposer vous-même de geste : il conduit l'expertise et la discussion avec les victimes, et pourra se retourner contre un fournisseur si le produit était défectueux.
De 230 à 500 € par an selon le chiffre d'affaires et l'équipe : environ 300 € pour un restaurant tenu seul avec 60 000 € de chiffre d'affaires, de 390 à 500 € pour une équipe de 2 à 5 personnes et 150 000 €, et jusqu'à 642 € en hôtellerie-restauration. Le devis RC Pro calcule votre prix.
La loi ne l'impose pas au restaurateur. Elle est en général comprise dans la multirisque de l'établissement, et les entreprises qui privatisent votre salle peuvent en demander l'attestation.
Oui, par votre responsabilité civile d'exploitation : pierrade, plat flambé, café renversé par un serveur, les soins et le préjudice du client sont indemnisés. Déclarez au devis la cuisson à table et le flambage en salle : ce sont des pratiques que l'assureur prend en compte dans le tarif.
Oui : en tenant un vestiaire, vous répondez des objets qu'on vous confie. La garantie des objets déposés, à ajouter au contrat, rembourse un manteau ou un sac perdu.
Ils le sont si la livraison et la vente à emporter figurent au contrat. Déclarez-les dans votre devis, surtout si vous travaillez avec des plateformes de livraison.
La RC Pro paie les dommages causés aux autres ; la multirisque assure en plus vos murs, votre cuisine, votre stock et votre fermeture, et contient en général la responsabilité civile. Avec un local, la multirisque est le contrat de base.