Souvent exigée
Responsabilité civile professionnelle
Une intoxication peut se déclarer la nuit qui suit le repas, quand vos équipes sont reparties. Cette garantie indemnise tous les convives touchés et prend en charge votre défense.
Assurance multirisque traiteur : prix 2026 et garanties
Le laboratoire est le cœur d'un traiteur : s'il brûle ou se retrouve sous l'eau, ce sont les mariages du mois qui sont menacés. La multirisque remet la cuisine en état, rembourse le stock et compense les commandes perdues.
Prix 2026 : de 790 à 2 100 € par an, selon la surface du laboratoire, la boutique et les options.
Ce que réunit la multirisque d'un traiteur
La multirisque d'un traiteur assure le laboratoire où vous produisez et tout ce qu'il contient, avec la responsabilité civile de l'établissement. Chez un traiteur, l'équipement est celui d'une cuisine de restaurant, sans la salle : fours mixtes, sauteuses, marmites, cellule de refroidissement rapide, chambres froides, plonge, étuves de transport.
Les murs et l'équipement : incendie, explosion, dommages électriques, dégât des eaux, vol, vandalisme, tempête.
Le stock : foie gras, saumon, crustacés, vins et champagnes réservés aux réceptions, emballages et plateaux.
La responsabilité de l'établissement : envers le bailleur, les voisins et les clients qui passent retirer leur commande en boutique.
Locataire du laboratoire, vous répondez de l'incendie envers votre bailleur, sauf cas fortuit, vice de construction ou feu venu d'une maison voisine (article 1733 du Code civil).
Comment se passe votre devis
Vos garanties sur mesure
Laboratoire, boutique, étuves, matériel de réception : vous les signalez, seuls les contrats qui les couvrent restent.
Votre prix en 2 minutes
La surface du laboratoire, l'accueil du public et votre chiffre d'affaires suffisent pour afficher un tarif. Gratuit et sans engagement.
Plus de 20 assureurs comparés
Votre laboratoire est présenté aux assureurs de la restauration, et notre réseau vous obtient le meilleur prix.
Votre attestation en main
Pour le bailleur du laboratoire, disponible dès la souscription.
Ce que la multirisque rembourse à un traiteur
Ce que couvre la multirisque d'un traiteur
Inclus
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Les murs du laboratoire et son agencement après un feu de cuisine ou une fuite
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Les fours, sauteuses, cellules de refroidissement et chambres froides détruits par un sinistre
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Le stock de denrées, de boissons et d'emballages
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Le vol après effraction et le vandalisme
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Votre responsabilité envers le bailleur et les voisins
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Le client blessé en venant retirer sa commande
En option
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Les plats perdus après une panne de chambre froide
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La panne du four mixte ou de la cellule de refroidissement
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La marge perdue et les frais d'une cuisine de remplacement
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Le matériel de réception transporté hors du laboratoire
Combien coûte la multirisque d'un traiteur en 2026 ?
Comptez environ 1 050 € par an pour un laboratoire de moins de 50 m² équipé de 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock, autour de 1 300 € de 50 à 150 m² avec cuisine et boutique, et jusqu'à 2 100 € par an quand le matériel et le stock dépassent 50 000 € avec une équipe de 2 à 5 personnes.
| Votre installation | Multirisque par an |
|---|---|
| Laboratoire de moins de 50 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock | Environ 1 050 €88 € par mois |
| Cuisine et boutique de 50 à 150 m², 10 000 à 50 000 € de matériel et de stock | Environ 1 300 €108 € par mois |
| Cuisine et boutique de 50 à 150 m², 50 000 à 150 000 € de matériel et de stock, 2 à 5 personnes | 1 650 à 2 100 € |
Le matériel de cuisine
Fours mixtes, sauteuses, cellule de refroidissement et chambres froides forment le capital à assurer : leur valeur à neuf fixe la cotisation.
L'accueil du public
Un laboratoire fermé au public coûte moins cher qu'une boutique où les clients viennent retirer leurs plateaux.
Le stock de produits nobles
Foie gras, crustacés, vins et champagnes de réception augmentent la valeur à garantir, surtout en fin d'année.
Le lieu de vos ventes
Certains contrats sont réservés aux traiteurs qui vendent surtout sur place ; si vous travaillez surtout en réception, d'autres assureurs prennent le relais.
Tarifs Artisan Assuré 2026 pour un traiteur sans sinistre déclaré, établis à partir des contrats de plus de 20 assureurs que nous comparons. Votre prix exact en 2 minutes. Mis à jour en novembre 2026.
Bien choisir sa multirisque de traiteur
Vérifiez que votre façon de vendre est acceptée
Certaines multirisques sont réservées aux traiteurs qui réalisent la majorité de leur chiffre d'affaires dans leur établissement. Si vous travaillez surtout en réception ou en livraison, décrivez-le dans le devis : nous ne retenons que les assureurs qui acceptent votre activité telle qu'elle est.
Assurez le stock des grandes saisons
La valeur à garantir au jour du sinistre doit correspondre à votre réserve réelle : si elle la dépasse, l'indemnité est réduite en proportion (article L121-5 du Code des assurances). Pensez aux semaines de réveillons et aux week-ends de mariages.
Prévoyez une cuisine de secours
Un traiteur qui perd son laboratoire doit tout de même honorer ses commandes. Certaines garanties de perte d'exploitation prennent en charge des frais supplémentaires, comme la location d'une cuisine ou la sous-traitance : demandez-le.
Étendez la garantie au matériel qui sort
Étuves, vaisselle, nappes et mobilier de buffet passent leurs week-ends hors du laboratoire. Une extension du matériel hors des locaux les protège sur le lieu de la réception et pendant le trajet.
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Les autres assurances d'un traiteur
Obligatoire
Assurance du véhicule professionnel
Votre utilitaire porte à la fois le buffet, le matériel de service et parfois le personnel. Assurez-le en usage professionnel, avec le groupe froid et l'aménagement.
Utile
Prévoyance
Saisons des mariages à rallonge, charges lourdes, brûlures : un arrêt en plein mois de juin vide le carnet de commandes. Elle maintient votre revenu.
Recommandée
Mutuelle santé
Vos frais de santé et ceux de votre famille, déductibles en loi Madelin.
Multirisque et RC Pro : qui paie quoi pour un traiteur ?
La multirisque protège ce qui vous appartient et la responsabilité liée à votre local. Les dommages causés pendant une réception, chez un client, relèvent de votre responsabilité civile professionnelle et de son extension aux produits livrés. Vous pouvez réunir les deux dans un même contrat, ou garder une RC Pro séparée, avec des plafonds plus élevés pour les grands événements. Le comparateur vous montre les deux formules sur les mêmes activités.
Produire ailleurs pendant les travaux : une cuisine à déclarer
Une cuisine louée pour honorer vos commandes après un sinistre est un nouvel établissement : elle se déclare aux services de l'État avant de produire, comme votre laboratoire. Chaque établissement qui manipule des denrées d'origine animale est déclaré avant son démarrage, et l'agrément sanitaire reste exigé si vous fournissez d'autres professionnels. Faites la démarche dès la signature de la location, et vérifiez que votre perte d'exploitation prend en charge les frais de cette cuisine de remplacement.
Sources et textes officiels 6
- Code civil, article 1733
- Assurances de l'entreprise locataire, entreprendre.service-public.gouv.fr
- Code des assurances, article L121-5
- Déclaration et agrément sanitaire, entreprendre.service-public.gouv.fr
- Comparateur en ligne, assurance traiteur (mise à jour 2026)
- Courtier en ligne, au moins 60 % du chiffre d'affaires dans l'établissement (consulté en octobre 2026)
Les métiers voisins
Vos questions sur la multirisque traiteur
Combien coûte une multirisque pour un traiteur ?
Environ 1 050 € par an pour un laboratoire équipé de moins de 50 m², autour de 1 300 € de 50 à 150 m² avec boutique, et jusqu'à 2 100 € avec plus de 50 000 € de matériel et de stock et une équipe de 2 à 5 personnes. Le devis multirisque calcule le vôtre.
La multirisque est-elle obligatoire pour un traiteur ?
La loi ne l'impose pas, mais une entreprise locataire doit assurer son local et le bail du laboratoire réclame l'attestation. Sans local loué, la RC Pro peut suffire.
Je travaille surtout en réception : suis-je assurable en multirisque ?
Oui, mais pas partout : certaines offres exigent que la majorité des ventes se fasse dans l'établissement. Décrivez votre activité dans le devis, nous ne gardons que les assureurs qui l'acceptent.
Mes plats sont-ils remboursés après une panne de chambre froide ?
Oui avec la garantie des marchandises sous température dirigée, ajoutée à la multirisque. La réparation de la chambre froide relève du bris de machine.
Mon matériel de réception est-il couvert hors du laboratoire ?
Il l'est avec une extension du matériel hors des locaux ou une garantie des marchandises transportées. Sans elle, la multirisque ne protège ce matériel que dans votre laboratoire.
Que se passe-t-il si mon laboratoire ferme en pleine saison ?
La perte d'exploitation compense la marge perdue et, selon le contrat, les frais pour louer une autre cuisine ou sous-traiter vos commandes. Vérifiez cette prise en charge avant de signer.